Desayuno para niños

"El desayuno es la comida más importante del día". De ahí la importancia del tema que nos ocupa: los desayunos para niños (de preescolar o de primaria, sobre todo).

A este respecto, un problema muy frecuente para muchas mamás es conseguir cada mañana con los niños que prueben bocado a primera hora.

Desde luego no es tarea fácil pero debemos intentar que desayunen y vayan introduciendo cada vez más alimentos saludables en su dieta. Sólo así conseguiremos una alimentación completa y equilibrada.

Atención! Los desayunos si no se eligen bien son un problema para la salud.

Debemos huir de las salidas fáciles pero poco sanas (bollería industrial, excesiva proporción de dulces, ausencia de frutas, etc.), que solo harán más difícil el llegar a cumplir los objetivos de una dieta sana y equilibrada. Si no enseñamos a comer bien a los niños, conseguiremos en el futuro unos adultos mal alimentados y con mayor tendencia a presentar diferentes enfermedades de origen metabólico o nutricional.

Para que no se aburran es conveniente ir variando su menú cada mañana, pero eso sí, desayunos que se puedan preparar y comer rápidamente, ya que antes del colegio no nos suele sobrar demasiado tiempo.

A continuación pongo como ejemplo como variar el desayuno:

• Lunes: Vaso de leche con cacao + galletas dulces + una banana (plátano).
• Martes: Licuado de frutas + Sándwich de jamón serrano o cocido.
• Miércoles: Cereales azucarados con leche + jugo de naranja (zumo).
• Jueves: Vaso de leche + Tostada con mantequilla + una pieza de fruta (manzana o mandarina o kiwi).
• Viernes: Yogur + frutos secos (nueces, almendras o maní) + una feta de jamón serrano o también puede ser cocido.
• Sábado: Bol de frutas con yogur + cacao con leche.
• Domingo: Vaso de leche con cacao + biscocho o torta casera + una pera u otra fruta de estación.